Serotonin
En nevrotransmitter, serotonin, overfører signaler langs og mellom nerveceller, nevroner. Kjent som lykkehormonet, er serotonin en kjemisk forbindelse som regulerer noen av døgnrytmene og bidrar til lykke og velvære. Den spiller en avgjørende rolle i reguleringen av humør, appetitt og søvn. |
Serotonin, melatonin og døgnrytmerSerotonin produseres i hjernen og tarmene. Mer enn 80 % av kroppens serotoninnivå finnes i mage-tarmkanalen og blodplatene. Siden serotonin ikke kan passere blod-hjerne-barrieren, må serotonin som brukes i hjernen produseres der. Denne delen av serotonin spiller en aktiv rolle i reguleringen av søvn og døgnrytmer, og er den kjemiske basisen for melatoninsyntesen i konglekjertlene i hjernen. |
Produksjonen av serotonin i hjernen er direkte proporsjonal med mengden og varigheten av eksponering for sterkt naturlig lys i løpet av dagen.
|
Mental og fysisk helse knyttet til serotoninSerotonin og rollen den spiller i mental og fysiologisk helse er gjenstand for pågående vitenskapelige studier. Flere studier har funnet forbindelser mellom serotonin og benmetabolisme, produksjon av morsmelk, leverregenerering, celledeling og seksuell funksjon. Serotonin har også noen kognitive funksjoner, inkludert hukommelse og læring. Noen forskere anser serotonin som en kjemisk forbindelse ansvarlig for å opprettholde humørbalanse, og hevder at mangel på serotonin fører til depresjon. I den sammenheng kalles serotonin av noen for lykkehormonet.
|
|
Serotonin gjennom mat og kosttilskuddDen viktigste byggesteinen til serotonin er en essensiell aminosyre kalt tryptofan, som er en hovedkomponent i protein. Tryptofan finnes i de fleste proteinbaserte matvarer eller kosttilskudd. Det finnes rikelig i sjokolade, eggehviter, havregryn, dadler, meieriprodukter, fisk, fjærkre, rødt kjøtt, kikerter, mandler, solsikkefrø, sesamfrø og andre spiselige frø.
|
|
FORSKNING AV SEROTONIN KNYTTET TIL DØGNRYTMERForskning fra PubMed Circadian rhythm of tryptophan, serotonin, melatonin, and pituitary hormones in schizophrenia. Interactions of the serotonin and circadian systems: nature and nurture in rhythms and blues. Serotonin phase-shifts the mouse suprachiasmatic circadian clock in vitro. |